Ljudje in kuhinja na Hvaru

Prava vrednota otoka so zagotovo njegovi prebivalci, Dalmatinci pa so znani po prijaznosti, sproščenem odnosu do življenja in gostoljubnosti. Na otoku tako rekoč ni kriminala.

Tipična otoška hrana je naravna in sveža ter pripravljena na preprost zdrav dalmatinski način. Okus ribe, ki je bila pravkar ulovljena, je težko pozabiti in odlično dopolnjuje znamenita hvarska vina.